Kött

Bestämde mig för att göra tacos ikväll och köpte ihop grejer för det, bl a köttfärs från Scan. När jag började steka köttet så var allt väl och det började bryna. Vad sedan händer var något helt annat. Köttet börjar släppa ifrån sig mängder med vatten och köttet går från att brynas till att kokas i stekpannan.
Det sägs att nötfärs, som jag köpte ikväll, skall vara torr. Något man har svårt att kalla det när mer än en deciliter vatten kommer ut från köttet som man försöker bryna.
Av köttfärsen på 400 g så förvinner mer än 100 g under stekningen. Dyrt vatten blir det.
Fan ta Scan och deras kött från deras Svenska gårdar! Åt helvete med svenskt kött!

Synd att det inte är det enklaste att alltid få tag på ordentligt kött från utlandet, det kan bara inte vara sämre.

Fest

Var på fest arrangerad av ryssar igår. Skulle ha gått hem tidigare känner jag nu. Bra käk och så. Men jag skulle ha gått hem tidigare. Massa vodka är inte bra. Jag skulle ha gått hem tidigare.

Väntan

Väntar på att få min beställda PowerBook. Hemskt att vänta på något efter att ha bestämt sig och sedan beställt. Med sanslös tur så kan jag ha den hemma imorgon.

Kurser högt och lågt

Två kurser är vad som skall läsas denna läsperioden. En seriös och vettig, och en lam och kanske vettig. Jag avskyr lama kurser. Nu gillar jag ju inte för seriösa kurser heller, men jag avskyr dem inte.

Broken Flowers

Var och såg Broken Flowers ikväll. Väldigt bra film om en mans sökande efter en påstådd okänd son. Mannen är lysande spelad av Bill Murray som söker upp gamla flickvänner.
Rekommenderas varmt om man gillar lite udda filmer som inte har det högsta tempot.

Spacemusic

Om man som jag gillar att lyssna på ambient och annan elektronisk musik så skall man kolla in Spacemusic. En holländare i Rotterdam har en podcast en gång i veckan som man kan ladda hem där han sätter ihop runt en timma av ambient och liknande.
En bra källa till tips om intressant musik.

Klara och öl

Blev en tur förbi Klara ikväll. Trevligt som vanligt. Måste rekommendera St Peter's Cream Stout som de serverar där. Härlig öl med komplex smak med toner av mörk choklad och kaffe.

Kurser

P g a massor av olika anledningar så har jag ett par poäng som saknas för min slutliga examen, Dags att dra in dem nu.
Den nya läsperioden (lp 2) börjar nästa vecka och två kurser är utsedda. Hoppas innerligt att jag enkelt kan gå in och dräpa dem.

Sedan återstår att fixa ihop tesen, som är volymmässigt klar och behöver bättre innehåll, och artiklarna, en ute för granskning och en som behöver en hel del arbete. Så det blir något försvar någon gång.
Artikeln som är ute för granskning borde komma tillbaka vilken dag som helst, den skickades in den 14 September. Skulle kännas jäkligt skönt om den blev godkänd. Resultaten är bra, men kanske inte så utförligt studerade som man skulle kunna önska. Med lite bättre metoder så skulle den enkelt ha gått att fläska ut till tre separata artiklar.

Ny dator

Beställde en ny PowerBook tidigare ikväll. Modellen uppdaterades ikväll med bättre skärm, grafikkort och minnestyp.
Känner att det var dags för att byta ut den gamla iBooken.

Det här är kuken!

Säger som den store Glenn. Det här är kuken, nu skall jag bli sketfull i midsommar!
Kommer inte att vänta så länge som till midsommar dock.

Orkar varken känna sorg eller bitterhet, bara tomhet. Tappa 1-2-ledning och chans på SM-guld på detta sättet är bara så jävla hemskt.

Battlestar Galactica

Håller på och kollar på första säsongen av Battlestar Galactica på DVD. Väldigt bra science fiction-serie som är mer en dramaserie i rymden snarare än science fiction-serie av traditionellt snitt. En serie som drivs av karaktärer och bra handling. Nästan inget tekno-babbel om att ändra polariteteten på veckans underliga partikel.
Serien utspelar sig 40 år efter den första konflikten med cylonerna, robotar skapade av människorna som gör uppror, och är ett slags fortsättning på TV-serien från 1978 som också hette Battlestar Galactica. Den äldre serien är dock betydligt töntigare än den nya serien men kan vara kul att se om man känner för det.
Cylonerna har varit försvunna under dessa 40 år bara för att dyka upp och nästan utplåna hela mänskligheten i en kärnvapenattack koordinerad över de tolv planeter som mänskligheten finns på. Endast runt 50000 personer överlever i en flotta av rymdskepp som jagas av cylonerna som nu även har infiltrerat mäniskornas samhällen i mänsklig organisk form.

Serien är verkligen något som man bör se om man gillar science fiction och jag hoppas att någon ansvarsfull svensk kanal köper in den.

Eldorado

Det är fredag igen, dags att lyssna på nytt avsnitt av Eldorado. Fantastiskt radioprogram, numera bara på nätet.
Under ett par år var detta program förvunnet för mig och det var ett glatt återseende när jag återupptäckte det.
Intressant musik som spelas, kanske inte alltid vad jag tycker är bra, men tankeväckande.
Kul är det att Kjell Alinge verkar ha en förkärlek att spela musik från skivbolaget Dot, med artister som bl a Friend, Hab och Quant.

Tidigare bloggande

Påståendet i det första inlägget var väl inte helt sanningsenligt. Har bloggat lite innan och de inläggen har publicerats på Bara Ben på Glenn Hysén, en blogg om fotboll i allmänhet med fokus på Blåvitt. Jag inriktar mig där på vad vetenskapen har att säga om fotboll.

Två artiklar har jag krystat ur mig än så länge. En om felbedömda offsider och en andra om fördel av hemmaplan. Som den forskare jag håller på och utbildar mig till så tycker jag att det är rätt kul att bryta av läsningen av de vanliga artiklarna inom mitt forskningsområde med att läsa något fotbollsrelaterat.

Lone Wolf and Cub

Jag håller på och läser om Lone Wolf and Cub. En serie i 28 volymer om en samuraj i feodala Japan som kämpar för att återupprätta sin familjs heder efter att elakingar felaktigt smutskastat honom. Riktigt bra serie.

Film eller fotboll

Kvällens val, efter dagens session av delande av ägg, var film eller fotboll. Valet blev film då detta hade lovats tidigare. Konkurrerande fotbollen med B-lagsderby mellan Blåvitt och öis fick stå till sidan, trots möjlig debut av de Pedro. Visserligen var jag närvarande i regnet på Lemmingvallen och fick uppleva spanjorens snabba och snöpliga sorti från hans egentliga debut, men ikväll skulle det bli lite mer spel och mindre örfilar.
Cinemateket visade Welcome to the Dollhouse. Klart bra drama-komedi-film.

Start

Någonstans måste man starta. Här är en. Ingen aning var detta tar vägen.